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Terrine aux amandes
8,40 € TTC
200g

Découvrez la terrine au Pastis de la Maison Telme! Une délicieuse terrine où se mêlent saveurs provençales et savoir faire artisanal! Apéritif amblématique du sud de la France, le Pastis (de chez Bardouin!) apporte de délicieuses notes d’anis étoilée.

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Description

Sans oeuf, sans farine, sans colorant, sans conservateur, sans gélifiant et sans aucun additif chimique!

Située à Oraison dans les Alpes de Haute Provence depuis 1948, la maison Telme est une conserverie artisanale où l'on aime le travail bien fait et les produits de qualité! Ici les recettes de terrine se transmettent de grand-mère en petit fille, c'est aujourd'hui Solange qui a repris le flambeau de l'entreprise familiale après avoir renoncé à sa carrière de diététicienne. Elle seule connait les recettes des terrines tenues secrètes! Mais le succès se trouve aussi dans la qualité des matières premières sélectionnées. La maison Telme n'a pas attendu la mode des locavores pour valoriser les productions et savoir faire locaux : porcs élevés en plein air en Avignon, Pastis de Forqualqier, herbes aromatiques sauvages récoltées en Haute Provence...

Ingédients
Viande de porc des Hautes-Alpes (élevé dans le respect du cahier des charges Indication Provenance Montagne), foie de porc, foie de volaille, Pastis Henri Bardouin 4%, sel, épices.
Tous les ingrédients à l'exception d'une partie des épices sont d'origine France.
Préparation sans colorant, sans exhausteur de goût, sans conservateur.

Les astuces de Fabienne

Placez votre terrine aux Pastis 1heure au frais avant de servir, elle n'en sera que meilleure! Dégustez la sur un morceau de pain grillé accompagnée d'un verre de rosé! 

 

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Terrine au pastis

Terrine au pastis

Découvrez la terrine au Pastis de la Maison Telme! Une délicieuse terrine où se mêlent saveurs provençales et savoir faire artisanal! Apéritif amblématique du sud de la France, le Pastis (de chez Bardouin!) apporte de délicieuses notes d’anis étoilée.

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • P. Nicole
  •  le 10/08/2017
  • 5/5
BIEN PARFUME