Découvrez les spécialités à base de porc Noir de notre producteur éleveur de cochons, Pierre Matayron.
- pâté de campagne de porc noir
- pâté de porc noir au piment d'Espelette
- pâté de porc noir au floc de gascogne
- terrine de boudin de porc noir
- pâté de tête de porc noir
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Ces terrines artisanales sont idéales à l'heure de l'apéritif accompagnées de cornichons et de pain de campagne grillé.