Découvrez les terrines de porc Roi Rose de de Saveurs Gourmandes du Val de Loire. Fabriquées avec de la viande de porc Roi Rose de Touraine, la viande est travaillée de façon artisanale pour aboutir à un produit de grande qualité.
Ici les terrines de porc de Touraine sont recherchées , testées et abouties pour le meilleur. Patrick Bourreau , maitre charcutier a su conserver l'onctuosité des terrines à base de porc Roi Rose de Touraine.
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Description
Ingédients
Viande de porc roi rose 39%, joue de porc 35%, blancs d'oeufs, oignons, échalottes, vin de chinon 4%, ail, poivre, sel, épices.
Les astuces de Fabienne
A déguster sur une tartinade à l'apéritif et ou dans une assiette variée en début de repas.
Conseil du Sommelier: un vin blanc sec du Val de Loire cépage Sauvignon.