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Rillettes de sardine de maquereaux au citron confit

Réveillez vos papilles, découvrez les rillettes de maquereaux au citron confit. C'est la conserverie artisanale du pays de Retz, qui nous régale de ces recettes élaborées avec passion et minutie. Des recettes inspirées des voyages du chez cuisinier.

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Description

Des sardines fraichement pêchées, une pointe de crème, des citrons confits et le muscadet pour accompagner. Pour les dégustez rien de plus simple qu’une tranche de pain grillé.

La conserverie du pays de Retz est une conserverie artisanale vivant au rythme des marées. Il y est fabriqué selon la tradition des rillettes et conserves de poisson artisanales à partir d’ingrédients nobles, sans colorants ni conservateur.

Ingédients

Maquereaux (68.7%), crème, muscadet, huile de tournesol, citrons confits, extrait de citron,oignons, thym,persil, poivre, , vinaigre et trace éventuelles de fruits à coque et gluten.

Les astuces de Fabienne

Idéale à l’apéritif, dégustez vos rillettes de maquereaux au citron confit sur une tranche de pain grillé ou un toast aux figues de notre partenaire la Chanteracoise.

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Rillettes de maquereaux au citron confit et muscadet

Rillettes de maquereaux au citron confit et muscadet

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