UTILISATION DE COOKIES
Les producteurs de caractère utilisent des cookies pour vous offrir de meilleurs services. En utilisant notre site vous acceptez notre politique de coockie. OK
Rillettes aux Ormeaux - Le comptoir de l'île de Groix

Très recherchés, les ormeaux vivent accrochés aux rochers et font l’objet d’une pêche réglementée. Erwann et Agnès Tonnerre élèvent tous deux ces coquillages précieux sur l’Île de Groix. En partenariat avec eux, Le Comptoir de l’Île de Groix vous a concocté une savoureuse recette de Rillettes aux Ormeaux. 

  • En stock
  • Livraison sous 4 à 6 jours
  • Expédié par Les producteurs de caractère
  • Conseils et commande par téléphone au 07 84 00 16 84

Nous vous conseillons

Description

Très recherchés, les ormeaux vivent accrochés aux rochers et font l’objet d’une pêche réglementée. Erwann et Agnès Tonnerre élèvent tous deux ces coquillages précieux sur l’Île de Groix. En partenariat avec eux, Le Comptoir de l’Île de Groix vous a concocté une savoureuse recette de Rillettes aux Ormeaux. 

Conserverie artisanale, Le Comptoir de l'Île de Groix élabore selon la tradition d'authentiques rillettes de la mer à partir d'ingrédients nobles, sans colorant ni conservateur et surtout riche en poisson!

Ingédients

Ormeaux (30%), lieu, crème, noix de St Jacques*, échalotes, beurre, farine de blé, persil, protéines de lait et lactose, sel, ail, piment d'Espelette, poivre blanc (fruits à coques, céleri, moutarde, sésame, sulfites), coriandre.

*Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord-Est (France)

Sans colorant ni conservateur.

Les astuces de Fabienne

A déguster sur une tranche de pain grillé, avec quelques feuilles de persil hachées et un soupçon d’ail. 

Avis

Donnez votre avis

Rillettes aux Ormeaux

Rillettes aux Ormeaux

Très recherchés, les ormeaux vivent accrochés aux rochers et font l’objet d’une pêche réglementée. Erwann et Agnès Tonnerre élèvent tous deux ces coquillages précieux sur l’Île de Groix. En partenariat avec eux, Le Comptoir de l’Île de Groix vous a concocté une savoureuse recette de Rillettes aux Ormeaux.