Au nez : notes de fruits rouges :cerise, groseille
En bouche : L’attaque se fait aussi sur le fruit ( pamplemousse)
L’effervescence met en valeur la fraîcheur de ce champagne. La finale est assez persistante avec des arômes d’agrumes et de fruits rouges
22,50 € TTC
75cl
Le domaine Leclerc Mondet est producteur de champagne dans le département de l'Aisne sur les coteaux de Chassins. Le domaine sous l'impulsion des deux fils de la troisième génération a convertie le domaine en Bio. La méthode de vignification est conservée pour donner le meilleur aux différentes cuvées.
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Description
Ingédients
Ce rosé de saignée signé Leclerc Mondet est un champagne gourmand et fruité.Il est élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir selon la technique dite de saignée, qui consiste à laisser macérer le jus de raisin au contact des peaux.Ce procédé, rare en champagne, apporte des arômes et une concentration aromatique unique au vin ainsi qu’une couleur rose profonde.
12% vol
Les astuces de Fabienne
Ce champagne accompagnera beaucoup d'instant plaisir et vos apéritifs. A consommer avec modération , l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.