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Jerome Guegan. Potée au choux vert

Une potée au choux vert cuisinée de façon traditionnelle mais d'excellente qualité gustative.Un plat complet pour deux personnes.

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Nous vous conseillons

Description

Le cuisinier et créateur de bocaux Jérome Guegan fait partager ses très bonnes vieilles recettes traditionnelles. 

Ingédients

Viande de porc 68%, palette, jarret, saucisse fumée, saucisse de Morteau, choux vert, carotte, oignons, céleri, poireaux, ail, thym, laurier, sel, poivre.

Les astuces de Fabienne

Je vous conseille de réchauffer le plat cuisiné à feux doux. Ce plat cuisiné est pour deux ou trois personnes. Pourquoi pas accompagner de nos délicieuses moutardes..

Conseil du sommelier: vin blanc sec d'Alsace.

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Potée au choux vert

Potée au choux vert

Une potée au choux vert cuisinée de façon traditionnelle mais d'excellente qualité gustative.Un plat complet pour deux personnes.