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Pâté des thoniers colombo

Le pâté des thoniers une délicieuse préparation pour rendre hommage aux pêcheurs. Le thon devient fondant et savoureux à souhait! Le comptoir de l'Ile de groix est une conserverie artisanale vivant au rythme des marées. Il y est fabriqué selon la tradition des rillettes et conserves de poisson artisanales.

 

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Description

Le pâté des thoniers pour les amateurs des saveurs de la mer . 

Ingédients

Porc 40%, Thon blanc Germon ( 34%), fumé de poisson ( poisson, eau, échalotes, ail, huile d'olive, persil, sel de Guérande), oignon,  farine de blé, huile olive, colombo agar-agar, poivre noir, sucre, cannelle.

Les astuces de Fabienne

Le pâté des thoniers pour l'apéritif ou avec une assiète de la mer. 

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Le pâté des thoniers colombo

Le pâté des thoniers colombo

Le pâté des thoniers une délicieuse préparation pour rendre hommage aux pêcheurs. Le thon devient fondant et savoureux à souhait! Le comptoir de l'Ile de groix est une conserverie artisanale vivant au rythme des marées. Il y est fabriqué selon la tradition des rillettes et conserves de poisson artisanales.