UTILISATION DE COOKIES
Les producteurs de caractère utilisent des cookies pour vous offrir de meilleurs services. En utilisant notre site vous acceptez notre politique de coockie. OK
Terrine de brochet au beurre blanc

Découvrez la tartinade de brochet au beurre blanc du Chatelain Gourmand. Thierry vous le dira, ici les terrines sont  fabriquées à partir de vielles recettes et avec des produits de qualité. Cette tartinade accompagnera avec délicatesse vos toasts et mises en bouche.

 

  • En stock
  • Livraison sous 3 à 4 jours
  • Expédié par Les producteurs de caractère
  • Conseils et commande par téléphone au 07 84 00 16 84

Nous vous conseillons

Description

Située à Bournand dans le département de la Vienne, le Chatelain Gourmand est associé à une petite conserverie artisanale dont les responsables sont installés sur une exploitation agricole. Thierry élabore les recettes avec cette volonté de retrouver le goût des recettes d'autrefois.

Ici les recettes de terrine se transmettent en famille, c'est aujourd'hui Thierry qui a repris le flambeau des recettes familiales après avoir beaucoup voyagé à la recherche des épices et saveurs.

L'originalité est de proposer des recettes oubliées , que l'on trouve difficilement aujourd'hui tels que le lièvre à la royale, le sanglier à l'Armagnac , le turbot.

Le Chatelain gourmand est la signature d'un savoir faire unique dans l'expression des saveurs et des goûts.

Ingédients
Brochet 30.6%, poissons blancs, eau, beurre 10.8%, oeufs , échalottes, poireaux,  crème fraiche, vin blanc, ,jus de citron, lait,, échalote, ail, sel, poivre.

Les astuces de Fabienne

 

Avis

Donnez votre avis

Tartinade de brochet au beurre blanc

Tartinade de brochet au beurre blanc

Découvrez la tartinade de brochet au beurre blanc du Chatelain Gourmand. Thierry vous le dira, ici les terrines sont  fabriquées à partir de vielles recettes et avec des produits de qualité. Cette tartinade accompagnera avec délicatesse vos toasts et mises en bouche.