La bouillabaisse est composée de poissons selon les arrivages de la pêche de la région: Grondins, Congres, Vives, Langoustines.
La véritable bouillabaisse par Azais Polito pour retrouver le bon goût recettes et repas du bord de la méditerranée. Cette bouillabaisse selon la recette traditionnelle comme si vous y étiez !
La bouillabaisse est composée de poissons selon les arrivages de la pêche de la région: Grondins, Congres, Vives, Langoustines.
Poissons 50% ( grondin, congre, vive), Langoustine, sauce : tomates, pomme de terre, huile d'olive, vin blanc, concentré de tomates, sel carotte, oignon, poireau, ail, fenouil, poivre et safran.
Plat à réchauffer à feux doux environ 5 minutes. Associer des croutons tartiner avec notre rouille !