Ce plat cuisiné séduira les amateurs de bonne viande avec la saveur légèrement acidulée des agrumes.
18,80 € TTC
500g
Le braisé de Boeuf de viande Salers aux agrumes des Hommes et des Boeufs, rappelle les plats rustiques et traditionnels de nos grands-mères. La viande de boeuf est d'origine Salers avec des élevages partenaires. Prêt à l’emploi, ce plat est accompagné d'agrumes pour un mélange subtil et très agréable en bouche.
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Disponible
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Description
Ingédients
Viande Boeuf race Salers Aubrac 50% (origine France), fumé de boeuf 20%( carotte, oignon, thym, laurier), orange, échalote, citron jaune, sel, poivre.
Les astuces de Fabienne
Du goût, des saveurs, et une bonne tenue en bouche.
Un bon plat d'hiver à déguster au coin du feu!
Conseil du Sommelier: accompagner d'un vin rouge par exemple un Reuilly Rouge de notre cave.