Cette mousse de canard au foie gras est parfaitement adaptée aux toasts pour l'apéritif.
9,60 € TTC
180g
Une mousse de canard au foie gras de la Maison Rabuat. Famille d'éleveurs et d'agriculteurs , Jérome a repris il y a quelques années l'activité de ses parents. Il a gardé secret la recette de ses parents et décline maintenant aussi d'autres produits cuisinés. La mousse de canard au foie gras est un recette originale.
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Description
Ingédients
Foie de volaille 16%, gras de canard, crème, oeufs, sel nitrité ,épices.
Les astuces de Fabienne
Je vous conseille de déguster cette terrine au bon goût de foie gras sur toast à l'apéritif avec un vin blanc sec. Elle peut aussi accompagner une assiette de charcuterie en entrée par exemple.