Le pied bleu est le plus apprécié des amateurs de champignons.
8,90 € TTC
310g
Produits en France dans l'une des dernières champignonnières encore en activité, les pieds bleus figurent parmi les meilleurs champignons de couche. Cette crème de pieds bleus accompagnera très facilement beaucoup de vos plats et vous permettra de réaliser une bonne sauce aux champignons.
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Description
Ingédients
eau, champignons pieds bleus (Lepista nuda)35%, crème fraîche, fond de volaille, calvados, huile de tournesol, épaississant gomme Xanthane, sel, poivre.
Les astuces de Fabienne
Pour la préparation nous vous conseillons de réchauffer tout doucement la crème de pieds bleus ( au micro-onde ou à la casserole) et de la servir avec vos plats : pâtes, viande rouge ou blanche ....