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Velouté de champignons de paris

Produits en France dans l'une des dernières champignonnières encore en activité, les champignons de Paris ont de bonnes qualités gustatives et sont les plus consommés. Le velouté de champignons permet aux amateurs une bonne mise en bouche en début de repas. 

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Nous vous conseillons

Description

Le champignon de Paris est le plus connu des champignons de couche et est bien parfumé.

Ingédients

eau, Champignons de Paris ( Agaricus bisporus) 24%, pomme de terre, crème fraîche, eau, oeufs, beurre, fécule de pomme de terre, fécule de manioc, sel, épices.

Les astuces de Fabienne

Une délicieuse entrée chaude. Vous pouvez ajouter 10% d'eau, de la crème fraîche et pourquoi pas parsemer de persil frais.

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Velouté de champignons de Paris

Velouté de champignons de Paris

Produits en France dans l'une des dernières champignonnières encore en activité, les champignons de Paris ont de bonnes qualités gustatives et sont les plus consommés. Le velouté de champignons permet aux amateurs une bonne mise en bouche en début de repas.