Située à Colombelles dans le département du Calvados, l'entreprise existe depuis des dizaines d'année ( 1850). Cette trés vieille entreprise est repartie aprés une période difficile.
Grace à une campagne de financement participatif réussie , l'entreprise fabrique à nouveaux les délicieuses madeleines au beurre d'Isigny.
Boite de 10 madeleines frangipane.
Ingédients
ŒUFS entiers de poules élevées en plein air 24,3% - BEURRE d'Isigny AOP 22,9% - sucre - farine de BLÉ (origine France) - poudre d'AMANDES blanches 9,74% - sirop de glucose - stabilisant : sorbitol - poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium (BLÉ) - sel - concentré aromatique d'AMANDE amère (huile de tournesol, huile essentielle d’AMANDE amère) 0,06%.