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Bourguignon de Boeuf Angus

Le Boeuf de race Angus façon bourguignon des Hommes et des Boeufs, rappelle les plats rustiques et traditionnels de nos grands-mères. La viande de boeuf est d'origine Angus élevée dans le département de l'Aisne. Prêt à l’emploi, ce plat est préparé dans le mode Bourguignon.

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Description

Ce plat cuisiné séduira les amateurs de bonne viande et façon Bourguignon.

Ingédients

Viande Boeuf race  Angus 50% (origine France), carotte, eau, vin rouge, champignon de Paris, oignon, concentré de tomates, farine de blé, ail, huile de tournesol, sel, poivre.

Les astuces de Fabienne

Du goût, des saveurs, et une bonne tenue en bouche. 

Un bon plat d'hiver à déguster au coin du feu!

Conseil du Sommelier: accompagner d'un vin rouge par exemple un Reuilly Rouge de notre cave. 

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Bourguignon de Boeuf Angus

Bourguignon de Boeuf Angus

Le Boeuf de race Angus façon bourguignon des Hommes et des Boeufs, rappelle les plats rustiques et traditionnels de nos grands-mères. La viande de boeuf est d'origine Angus élevée dans le département de l'Aisne. Prêt à l’emploi, ce plat est préparé dans le mode Bourguignon.