- Le Petit épeautre est pauvre en gluten et riches en acides aminés. Il contient aussi des protéines. Cette céréale a longtemps été oubliée alors que sa consommation est bonne pour la santé et facilement digestible.
4,50 €
250g
Les légumineuses , céréales et autres fruits secs ont pour grande qualité de conserver du goût et de la qualité dans la maturité de la récolte. Très bonnes pour la santé et dans le cadre d'une alimentation variée et diversifiée.
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Description
Ingédients
Petit Epeautre, eau, sel de Guérande.
Les astuces de Fabienne
Le petit épeautre peut se consommer comme du riz ( chaud) ou alors accompagner vos salades froides.
Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 10 jours.