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Velouté de courgettes

Découvrez le velouté de courgettes Maison Marc, une soupe réconfortante cuisinée avec nos courgettes à Chemilly sur Yonne simplement revenues avec un oignon et de l'huile d'olive. Ce velouté de courgette peut se déguster chaud avec une pointe de crème ou de chèvre frais mais également glacé l'été avec des herbes fraiches.

 

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Description

Afin de valoriser les légumes de son exploitation, Henri notre producteur a mis au point de délicieuses soupes de légumes 100% issus de notre terroir français. Son souhait, concocter des soupes et veloutés de légumes le plus simplement possible pour rester le plus proche possible de la nature et du goût authentique de ses légumes.

100% français. Sans herbicide. Sans insecticide. Sans conservateur. Sans gluten. Avec beaucoup d'amour.

Ingédients

Courgette, oignon, huile d'olive, eau, sel

Les astuces de Fabienne

Ajoutez une cuillère de crème fraiche ou de lait de coco au moment de servir.

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Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

Découvrez le velouté de courgettes Maison Marc, une soupe réconfortante cuisinée avec nos courgettes à Chemilly sur Yonne simplement revenues avec un oignon et de l'huile d'olive. Ce velouté de courgette peut se déguster chaud avec une pointe de crème ou de chèvre frais mais également glacé l'été avec des herbes fraiches.