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Le Chatelain Gourmand

Quand on rencontre Thierry D'hueppe créateur du Chatelain Gourmand , on comprend tout de suite ce qu'est la passion des saveurs et des produits cuisinés de Haute Qualité. Thierry est un passionné et fait revivre les recettes oubliées de sa mère. Cuisiner les gibiers et les sauces sont une grande passion pour le plaisir de nos papilles.

Le Châtelain Gourmand est un parcours initiatique, une large gamme spécialiste de terrines et tartinades gastronomiques en conserves, mais aussi foie gras et saumon fumé, imaginée à partir des produits les plus nobles du terroir et de la cuisine française. Le concept du Châtelain Gourmand est de retrouver l’authenticité des produits, des recettes anciennes, des recettes de famille, des recettes emblématiques de notre patrimoine culinaire qui fait la richesse de la France depuis toujours. Une cuisine des châteaux et des campagnes réunies, comme cela a toujours existé.

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