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Gingail: mousse d'ail confit aux trois gingembres

Les sauces et tartinables élaborées par Les petits potins d'Amaury respectent la préservation des ingrédients et subliment les saveurs en bouche. Tous les ingrédients sont naturels avec pour objectif la redécouverte des saveurs . Les recettes ont été élaborées au cours du temps pour des apéritifs réussis. 

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Description

Sans viande , ni poisson , on se régalera des mousses de légumes subtilement mélangées avec des aromates, épices et plantes. Un goût inimitable et un vrai instant de dégustation. Des tartinades pas grasses et onctueuses.

Ingédients

Ail doux confit 63%, huile de tournesol, gingembre confit 3.6%, huile d'olive, gingembre 2.5%, agar-agar, poivre vert de Madagascar, sel, vinaigre piment.

Les astuces de Fabienne

  • A tartiner sur du des toasts par exemple.  Servir frais.

Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer sous deux jours.

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Gingail: mousse d'ail confit aux trois gingembres

Gingail: mousse d'ail confit aux trois gingembres

Les sauces et tartinables élaborées par Les petits potins d'Amaury respectent la préservation des ingrédients et subliment les saveurs en bouche. Tous les ingrédients sont naturels avec pour objectif la redécouverte des saveurs . Les recettes ont été élaborées au cours du temps pour des apéritifs réussis.