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Perles de citron
14,80 €
55g

Les perles de citron sont élaborées par Shery+.

En alliant la parfaite maîtrise de la sphérification et de l'explosion en bouche des saveurs les plus intenses, ces perles viendront enchantées vos plats. 

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Description

Les perles de citron viendront décorer des tranches de saumon , des toasts apéritif, poissons mais aussi des boules de sorbet et glace vanille. Elle porteront haut les saveurs de vos salades de crudités mais aussi salade verte.

Les perles de citron sont de couleur jaune pâle avec une bonne saveur de jus de citron.

Ingédients

Jus de citron50%, eau, sirop de fructose, amidon modifié E1422, gélifiants: lactate de calcium E327, alginate de sodium E401, acidifiant : acide malique E296, conservateur: sorbate de potassium E202.

Les astuces de Fabienne

Les perles viendront compléter la touche finale de vos recettes et vos plats. Après ouverture à conserver entre 4 et 6°c et à consommer dans les 4 semaines.

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Perles de citron

Perles de citron

Les perles de citron sont élaborées par Shery+.

En alliant la parfaite maîtrise de la sphérification et de l'explosion en bouche des saveurs les plus intenses, ces perles viendront enchantées vos plats.