La crème de châtaignes est produite à la ferme à partir des fruits récoltés sur l'exploitation.
La véritable crème de châtaignes produite dans le nord Aveyron , appelée également crème de marrons.Faite uniquement avec les châtaignes de nos vergers. Une crème de châtaigne peu sucrée et où le gout de la châtaigne domine . Cette crème de Châtaigne est produite à partir de trois variétés de Châtaignes.
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Description
Ingédients
Châtaignes de notre exploitation , eau, sucre pure canne. Fruits 55g pour 100g. Teneur totale en sucre 55g pour 100g.
Les astuces de Fabienne
Le matin au petit déjeuner, dans un yaourt ou tout simplement à la cuillère pour le plaisir.