Nord Miam Miam
Implanté à Saint Valery sur Somme dans le département de la Somme, Nord Miam Miam est la convergence de la tradition des plats du Nord et du bien manger. Frédéric est à la manœuvre pour promouvoir les plats traditionnels du Nord : Le potjevleesch, la carbonade à la flamande, la terrine de cohon au maroilles..
La brigade de cuisine utilise des produits locaux pour remettre au gout du jour les plats traditionnels. La Bière, le fromage, les salicornes, les poissons proviennent de la région. Les recettes font la part belle aux producteurs locaux.
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14,90 € Disponible -
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