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Confiture de Rhubarbe

Mmmh avec ses grandes tiges acides et fibreuses, Céline a su dompter la rhubarbe pour en faire de délicieuses confitures artisanalesSublimer son acidité pour en faire une confiture douce et acidulée, tel est son secret.

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Nous vous conseillons

Description

La texture gourmande et généreuse de cette confiture cuite selon la tradition dans une bassine en cuivre révèle toute la saveur de la rhubarbe. Morceaux de fruits garantis !

Pensez à mettre votre confiture de rhubarbe au frais après ouverture.

La Trinquelinette c’est plus de fruit et moins de sucre. C’est 55% de fruit pour 45 % de sucre de canne non raffiné.

Ingédients

55% de rhubarbe, 45% de sucre de canne non raffiné.

Les astuces de Fabienne

Que faire avec de la confiture de rhubarbe  ?

Les desserts acidulés, vous aimez ? Il y a une recette que j’adore, le crumble à la fraise et confiture de rhubarbe , pas besoin de rajouter de sucre, la confiture s’en charge. 

Pour changer, vous pouvez également faire un filet mignon de porc caramélisé à la confiture de rhubarbe , un délice.

Mais les classiques sont toujours là, pain de ci et pain de là, brioches, pancakes, crêpes, scones mais aussi fromage blanc, faisselle, yaourt.

Avis

  • 8 avis
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    Confiture de rhubarbe

    Confiture de rhubarbe

    Mmmh avec ses grandes tiges acides et fibreuses, Céline a su dompter la rhubarbe pour en faire de délicieuses confitures artisanalesSublimer son acidité pour en faire une confiture douce et acidulée, tel est son secret.

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    Calculé à partir de 8 avis client(s)

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    Jean-Christophe R. publié le 17/09/2019 suite à une commande du 03/09/2019

    5/5

    Extra !

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    Isabelle J. publié le 30/08/2019 suite à une commande du 30/08/2019

    5/5

    Très bon, mais toujours un peu trop sucré!

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    Ignace D. publié le 31/07/2019 suite à une commande du 31/07/2019

    5/5

    Excellent

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    Marie V. publié le 30/10/2018 suite à une commande du 30/10/2018

    5/5

    Délicieux

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    Mathieu M. publié le 14/04/2018 suite à une commande du 14/04/2018

    3/5

    J'aurais du savoir qu'une confiture est sucrée. Habitué à aimer la rhubarbe amère, j'ai été un peu déçu. Très bonne sans tenir compte de ce fait.

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