Les Moutardes Maison Clarance sont faites exclusivement à partir de graines de moutarde cultivées sur notre domaine à Digny aux portes du Perche en Eure et Loire. Notre moutarde est faite traditionnellement, broyée à la meule de pierre puis assaisonnée : moutarde en grains, moutarde au miel, moutarde à l'estragon, moutarde tradition et moutarde au safran.