Domaine des Croix
Paulette et Joseph Batard créent leur exploitation viticole au lieu-dit Les Croix à Maisdon Sur Sèvre, commune viticole située entre 2 rivières, la Sèvre Nantaise et la Maine, d’où l’origine de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine.
Le fils, Joseph, s’installe à son tour comme vigneron dans ce même village avec ses parents.
Soucieux de conserver le savoir-faire des générations passées, le Domaine des Croix développe la vinification du Muscadet Sèvre et Maine sur Lie en fûts de chêne.
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