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Chateauneuf d'escargots. Terrine d'escargots

Une terrine d'escargots produite à la ferme de Chateauneuf d'escargots dans la Haute Vienne. David Fessard élève des escargots dans la campagne au milieu des prairies fleuries. David aime bien cuisiner et recherche toujours de nouvelles recettes .

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Description

La terrine d'escargots appelée escargotine ravira les amateurs d'escargots et du goût de beurre d'escargots. Cuisinée de façon simple cette terrine ne contient ni additif, ni conservateur. Elle est produite à la ferme.

Ingédients

Escargots, beurre, ail, échalote, persil, sel et poivre.

Les astuces de Fabienne

Je vous conseille de déguster cette terrine en entrée avec quelques feuilles de salade et quelques toasts. Vous pouvez aussi la servir à l'apéritif.

Conseil du sommelier: bourgogne blanc.

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Terrine d'escargots Escargotine

Terrine d'escargots Escargotine

Une terrine d'escargots produite à la ferme de Chateauneuf d'escargots dans la Haute Vienne. David Fessard élève des escargots dans la campagne au milieu des prairies fleuries. David aime bien cuisiner et recherche toujours de nouvelles recettes .