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Emietté de truite au citron confit - La Truite des Pyrénées - Produit de terroir français

Des saveurs douces et ensoleillées, découvrez l'émietté de truite au citron confit. Fabriqué artisanalement par la ferme La Truite des Pyrénées, cet émietté se déguste en toast à l'apéritif mais il est également délicieux en accompagnement d'une pomme de terre écrasée accompagnée d'une salade.

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Description

Fondée en 1953, La truite des Pyrénées est une ferme aquacole familiale où le savoir faire se transmet de génération en génération. Abel, le grand-père, François, le père et maintenant Franck, le fils se repassent le flambeau au fil de l'eau. C'est dans un cadre naturel exceptionnel, au coeur des Pyrénées, au croisement de trois torrents appelés gaves que les truites grandissent avec le plus grand respect. Une démarche d'excellence durable, responsable. 

Ingédients

Truite (65%), eau, huile de tournesol, citron confit (10%), concentré de tomate, sel, sucre, poivre, paprika.

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 790 Kj / 216 Kcal, protéines 13g,  glucides  : <0.5g dont sucres <0.5g, graisses : 18 g dont acides gras saturés : 2g, sel : 1,19g.

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Emietté de truite au citron confit

Emietté de truite au citron confit

Des saveurs douces et ensoleillées, découvrez l'émietté de truite au citron confit. Fabriqué artisanalement par la ferme La Truite des Pyrénées, cet émietté se déguste en toast à l'apéritif mais il est également délicieux en accompagnement d'une pomme de terre écrasée accompagnée d'une salade.