Le bon goût des légumes sous le soleil de Provence.
Découvrez la Riste d'aubergines de la ferme Bocaux d'Ici implantée à Gréoux les bains. Une spécialité culinaire de la région Sud Provence réalisée à partir d'aubergines, de tomates et avec des oignons, de l'huile et des herbes de Provence. La riste se déguste avec des oeufs, de la viande ou du poisson.
Attention : dernières pièces disponibles !
Le bon goût des légumes sous le soleil de Provence.
Aubergines 47%,tomates 47%, oignons, huile d'olive ,herbes de Provence.
Réchauffez la riste dans une poêle, puis cassez un ou deux oeufs. Des que les oeufs sont cuits servez. Vous pouvez également ajouter des petits morceaux de saucisses ou de merguez. Elle accompagnera aussi vos plats de poissons et viande rouge.