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Pâtes parfumées aux tomates séchées. Mademoiselle de Provence. Pâtes artisanales parfumées à la tomate

Du champ de blé à l'assiette découvrez les pâtes complètes à la semoule de blé dur parfumées aux tomates séchées Mademoiselle de Provence. D'authentiques pâtes artisanales savoureuses et moelleuses qui se cuisinent comme des pâtes fraiches en quelques minutes seulement. Ces pâtes aux tomates séchées sont extra en salade avec de la fêta parsemées de menthe fraiche et d'un filet huile d'olive!

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Nous vous conseillons

Description

Pourquoi les pâtes artisanales Mademoiselle de Provence ?

- Une production 100 % Française l’intégralité du blé utlisée dans la production des pâtes Mademoiselle de Provence est récolté sur l’exploitation familiale située à Montfuron en Haute Provence garantissant au delà de la qualité une parfaite traçabilité, une production maitrisée du "du champ à l'assiette".

-  un savoir faire 100 % artisanal: les pâtes Mademoiselle de Provence sont fabriquées selon la tradition à partir de semoule de blé dur moulu à la meule puis tréfilées à froid et séchées lentement. Cette technique de mouture du grain permet de garder une partie du son dans la semoule. 

- des apports nutritionnels de qualité 100 % grain entier garantie sans OGM.  Les pâtes artisanales Mademoiselle de Provence sont des pâtes complètes, elles contiennent ainsi le germe (source de vitamines et de lipides) et une partie du son (source de fibre).

Une Sélection :

Les coqs d'or - Guide des gourmands

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100g de pâtes artisanales Mademoiselle de Provence :

Energie 347kcal

- Proteines 11,2g

- Lipides 2g dont acides gras saturés 0,4g

- Glucides 69,6g dont sucre 5,2g

- Fibres 5,4g

- Sel 0,04g

Ingédients

Semoule de blé dur (gluten), poudre de tomates séchées origine France 5%, sel.

Les astuces de Fabienne

Les pâtes Mademoiselle de Provence se cuisinent comme des pâtes fraiches, compter 4mns  de cuisson pour les pâtes malfadinettes aux tomates séchées.

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Malfadinette aux tomates séchées

Malfadinette aux tomates séchées

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