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Tagliatelles aux truffes Tartuflanghe

De délicieuses pâtes aux œufs sublimées par des brisures de truffe. Les tagliatelles à la truffe sont élaborées de façon artisanale par la maison Tartuflanghe, coupées à la main et façonnées selon la tradition dans des moules en bronze.

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Nous vous conseillons

Description

Aujourd’hui devenue une institution, Tartuflanghe est la première maison à avoir fabriqué et commercialisé des pâtes à la truffe en 1993 !

Comptez environ 4 portions pour un accompagnement et 2-3 pour un plat unique.

Ingédients

Semoule de blé dur, œuf 20%, truffe d'été (tuber aestivum) 1%, arome.

Les astuces de Fabienne

Simple et rapide! Sublimez vos tagliatelles à la truffe avec un filet d’huile d’olive à la truffe blanche!

Avis

  • 3 avis
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    Tagliatelle aux truffes - Tuber Aestivum

    Tagliatelle aux truffes - Tuber Aestivum

    De délicieuses pâtes aux œufs sublimées par des brisures de truffe. Les tagliatelles à la truffe sont élaborées de façon artisanale par la maison Tartuflanghe, coupées à la main et façonnées selon la tradition dans des moules en bronze.

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    Murielle L. publié le 17/10/2019 suite à une commande du 01/10/2019

    5/5

    pas encore mangé

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    Brigitte L. publié le 18/01/2019 suite à une commande du 18/01/2019

    5/5

    Goût subtil

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    Jeannot S. publié le 20/12/2017 suite à une commande du 20/12/2017

    5/5

    tres bien

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