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T Huile d'Olive Extra Vierge à la Truffe Noire - ORO IN CUCINA

Véritable "or noir", l'huile d'olive à la truffe noire Tartuflanghe est fabriquée en Italie à partir d'huile d'olive vierge extra et de truffe noire tuber melanosporum. Puissante et enivrante, l'huile d'olive à la truffe noire développe des notes de sous-bois et de champignons secs. Délicieuse sur un écrasé de pomme de terre!

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Description

Véritable "or noir", l'huile d'olive à la truffe noire Tartuflanghe est fabriquée en Italie à partir d'huile d'olive vierge extra et de truffe noire tuber melanosporum. Puissante et enivrante, l'huile d'olive à la truffe noire développe des notes de sous-bois et de champignons secs. Délicieuse sur un écrasé de pomme de terre!

La maison Tartuflanghe a été crée en  1975 par Beppe et Domenica Bertulosso. Authenticité, créativité, matières premières sélectionnées et savoir faire local artisanal récompensé (la société a obtenu le prix « Artisanat d’excellence » de la région du Piémont pour ses 30 ans d’expérience en arts culinaires) font aujourd’hui la renommée de la maison. De NYC à Tokyo en passant par Londres ou Paris, Tartuflanghe est devenue LA référence de la truffe aux quatre coins du monde.

Ingédients

Huile d’olive vierge extra, truffe noire, aromes.

Les astuces de Fabienne

L'huile d'olive à la truffe noire est une huile qui s'utilise à froid pour sublimer vos mets juste avant de les déguster! L'huile d'olive à la truffe noire est délicieuse sur un écrasée de pomme de terre, un carpaccio de coquille saint jacques, risotto...ou tout simplement sur un morceau de pain grillé!

Vous utilisez l'huile de truffe noire dans vos recettes? N'hésitez pas à nous les faire découvrir!

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Huile d'olive vierge extra à la truffe noire (tuber melanosporum)

Huile d'olive vierge extra à la truffe noire (tuber melanosporum)

Véritable "or noir", l'huile d'olive à la truffe noire Tartuflanghe est fabriquée en Italie à partir d'huile d'olive vierge extra et de truffe noire tuber melanosporum. Puissante et enivrante, l'huile d'olive à la truffe noire développe des notes de sous-bois et de champignons secs. Délicieuse sur un écrasé de pomme de terre!