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Foie gras de canard entier 95g - La ferme d'Alban laban

Le Foie Gras de canard entier de la Ferme Alban Laban 95g est le petit format. Exactement la même recette que le Foie gras de canard 180g, il est idéal pour s'offrir des petits plaisirs gourmand tout au long de l'année.

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Description

La famille Laban en balade au milieu de leurs champs de blé.

Foie gras de canard entier de la Ferme Alban Laban. Famille d'agriculteurs fermiers les Laban sont à la fois producteurs de céréales, éleveurs de Canards et artisans conserviers, gage d'une traçabilité parfaite en terme de production et d'alimentation.  Réputé pour sa saveur et sa pureté, ce Foie gras de canard est sorti de nombreuses fois victorieux de Concours et Dégustations à l'aveugle.

Ingédients

Foie gras de canard entier, sel, poivre

Les astuces de Fabienne

Je vous conseille de mettre le foie gras au frais quelques heures avant de le déguster. Lorsqu'il est encore frais coupez le en tranches, n'hésitez pas à passer la lame de votre couteau sous l'eau chaude pour une coupe nette. Attendez 5 à 10 minutes avant de le servir pour qu'il se réchauffe légèrement à température ambiante, il n'en sera que plus savoureux.

Avis

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    Foie gras de canard entier 95g

    Foie gras de canard entier 95g

    Le Foie Gras de canard entier de la Ferme Alban Laban 95g est le petit format. Exactement la même recette que le Foie gras de canard 180g, il est idéal pour s'offrir des petits plaisirs gourmand tout au long de l'année.

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    Helene A. publié le 16/01/2019 suite à une commande du 16/01/2019

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    Bonne texture

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