Le champignon de Paris est le plus connu des champignons de couche et est bien parfumé.
Produits en France dans l'une des dernières champignonnières encore en activité, les champignons de Paris ont de bonnes qualités gustatives et sont les plus consommés. Cette mousseline de champignons de Paris vous permettra de retrouver le bon goût du champignon de couche le plus connu des connaisseurs.
En savoir plus
Ce produit n'est plus en stock
Prévenez-moi lorsque le produit est disponible Ok
Nous vous conseillons
Description
Ingédients
Champignons de Paris ( Agaricus bisporus) 65%, crème fraîche, eau, oeufs, beurre, fécule de pomme de terre, aromates, sel, épices, piment Espelette 0.1%
Les astuces de Fabienne
Cette mousseline accompagnera des toasts ou également une assiette froide par exemple. Vous pouvez aussi l'utiliser comme base pour la réalisation d'une sauce.