- Au nez : le nez est généreux et aromatique et développe des notes de tabac blond, de fruits rouges et de chocolat.
- En bouche : une belle matière, un café équilibré, doux et satiné. On fini sur une petite note acidulée qui vient rafraîchir le tout. Très agréable.
- Torréfaction : ce café est torréfié pour les méthodes expresso :